폭염 피해 축산물 수급 영향은 미미하다!

축산물 가격 동향 및 생산자물가 변화

최근 육계 및 삼겹살 등의 소비자가격이 오름세를 보이고 있는 가운데, 폭염과 집중호우 등의 기상 변화가 그에 미치는 영향에 대한 주목이 필요합니다. 20일 기준으로 육계의 소매가격이 1㎏당 6,089원으로, 폭염 전인 5월 20일 평균 소매가격인 5,969원보다 2%가량 상승했습니다. 더욱이 삼겹살도 같은 기간에 7%의 가격 인상을 보였습니다. 이러한 가격 상승은 폭염뿐만 아니라 최근 발생한 가축 전염병에 대한 우려와도 관련이 있습니다. 가격 상승의 주요 요인은 기후변화와 질병 발생입니다. 농식품부에 따르면, 현재 폭염의 영향은 미미한 수준으로 여름철의 수요 증가에 의한 가격 상승이 일반적이며, 따라서 가격 변동은 계절적 요소에 기인한다고도 주장하고 있습니다. 따라서 안정적인 수급 공급을 위하여 정부의 관심이 절실합니다.

폭염과 농축산물 수급 상황

폭염 피해가 축산물에 미치는 영향은 의외로 적은 상황으로 나타났습니다. 닭고기와 삼겹살은 여름철의 복날과 휴가철에 수요가 증가하는 경향이 있어, 일반적으로 이 시기에 가격이 오르는 것이 보통입니다. 따라서 5월 대비 8월 가격 상승을 폭염 피해의 결과로 보기에는 무리가 있습니다. 실제로 지난해와 비교했을 때, 닭고기는 1.8% 하락하고, 돼지고기도 0.8% 하락한 것으로 나타났습니다. 또한 폭염으로 인한 가축 폐사율도 전체 사육마릿수의 0.5%에 불과해, 수급에는 큰 영향을 미치지 않고 있습니다.

• 폭염의 영향은 미미한 수준으로 평가됨
• 전년 대비 축산물 가격은 하락세를 보임
• 가축 전염병 발생 우려가 존재함
• 여름철 수요 증가가 가격 상승의 주요 요인
• 농식품부의 조치 및 방역이 필요함

농산물 시장의 최근 동향

농축산물 물가는 최근 폭염에도 불구하고 안정적으로 관리되고 있으며, 생산자물가지수도 금융가의 조사 결과에 따라 전월 대비 0.3% 상승한 것으로 보도되었습니다. 인상된 가격은 주로 기상 악화에 기인한 것으로 분석되고 있습니다. 특히, 기후 문제에 의해 특정 품목의 가격 등락이 많이 발생하고 있으며, 이로 인해 일부 농산물의 생산량 변화가 관측되고 있습니다. 예를 들어, 상추와 오이의 생산량은 기후 조건에 따라 영향을 받아 상승과 하락이 있었으며, 사과와 배의 경우에도 지난해 생산량 감소로 가격 상승이 두드러지고 있습니다. 농식품부는 이러한 기후 변화에 대비하기 위해, 생육 관리 협의체와 재해 대책 반 등을 통해 농장의 상태를 관리하고 있으며, 국민의 장바구니 부담 완화를 위한 정책 추진과 성수품 공급 확대 및 방역 조치를 강화할 계획임을 밝혔습니다. 따라서 다양한 전략이 필요할 것으로 보입니다.

앞으로의 전망과 정부의 대응

앞으로 농축산물 생산량은 태풍 등 기상 변화에 따라 변동성이 클 것으로 예상됩니다. 농식품부는 이를 대비하여 현장 기술 지도와 병해충 방제를 관리하며 생산량을 조정할 계획입니다. 또한, 추석 성수기를 대비해 공급 확대 및 장바구니 부담을 줄이기 위한 다양한 대책을 추진하게 됩니다. 이러한 상황을 지속적으로 모니터링하고, 적절한 시기에 대책을 시행하여 국민이 안정적인 가격으로 농축산물을 구매할 수 있도록 노력할 것입니다. 따라서 정책의 실효성을 높이기 위한 노력은 지속적으로 필요합니다. 궁극적으로는 소비자와 생산자 모두에게 혜택이 돌아가는 방향으로 나아가야 할 것입니다.

정보출처: 농림축산식품부 유통소비정책관 원예산업과(044-201-2685), 축산정책관 축산경영과(044-201-2336)
정책브리핑의 정책뉴스자료는 「공공누리 제1유형:출처표시」의 조건에 따라 자유롭게 이용이 가능합니다. 단, 사진의 경우 제3자에게 저작권이 있으므로 사용이 불가하며, 기사의 출처는 반드시 표기해야 합니다. 위반 시 저작권법 제37조 및 제138조에 따라 처벌될 수 있습니다. <자료출처=정책브리핑 www.korea.kr>