계란 가격 고시 폐지, 거래 투명해진다!

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계란 가격 조사 체계 개선 방안

지난 60여 년 간 이어져 온 계란 산지가격 조사 체계와 불투명한 거래 관행이 개선될 것으로 기대되고 있습니다. 이제 유통상인과 농가 간의 거래에서는 표준거래계약서를 활용하게 되며, 후장기 할인 결제 방식이 폐지되어 계란 가격의 결정 구조가 더욱 투명해질 것입니다. 특히 생산자단체의 희망가격 고시가 폐지되고, 축산물품질평가원이 새로운 산지 거래 가격을 조사하여 발표하는 시스템이 도입됩니다. 이러한 개선을 통해 계란 유통의 투명성이 높아질 것입니다.농림축산식품부는 이 같은 내용을 바탕으로 ‘계란 가격·조사 발표 체계 및 농가-유통인 거래 방식 개선’ 방안을 발표하였습니다. 이제 모든 계란 거래는 더 신뢰할 수 있는 기반 위에서 이루어질 전망입니다.

 

계란 가격 고시의 문제점

계란 유통과 관련된 전통적인 가격 고시 체계는 대체로 부적절한 방식으로 운영되어 왔습니다. 1960년대부터 생산자단체가 가격을 고시해 왔으나, 이는 실제 거래된 가격이 아닌 생산농가의 협상 기준 가격으로만 기능했습니다. 그 결과, 소비자와 생산자 간의 신뢰는 낮아졌습니다.농가는 가격 확정 이전에 다양한 요소에 의한 불확실한 상황에 처하게 되었으며, 특히 유통상인들은 매입 시 정산 기준을 제대로 제시하지 않아 불신의 원인이 되었습니다. 이런 체계의 불투명성은 가격 형성과 거래의 효율성을 저해해왔습니다.


  • 계란 유통의 투명성을 높이는 표준거래계약서 도입
  • 산지 거래 가격 조사 방식 변경으로 소비자 신뢰 증대
  • 계란 공급망의 안정성을 위한 수급 예측 강화
  • 생산자와 유통업체와의 협력 강화를 위한 제도 개선
  • 과학적이고 객관적인 가격 조사 시스템 추진

단계별 개선 방안

관계자 업무 목표
유통상인 계란 표준거래계약서 활용 투명한 가격 협상 체계 구축
생산자단체 산지 거래 가격 발표 신뢰할 수 있는 가격 정보 제공
농림축산식품부 유통 체계 개선 관여 계란 유통 시장 활성화
전문가들 가격 조사 검증 정확한 데이터 기반 제공

이처럼 개선된 거래 체계는 다양한 판매 경로와 협상 방식을 통해 생산자와 유통업체 간의 신뢰를 통해 이룩된 것입니다. 소비자들은 이제 더욱 합리적인 가격으로 신뢰할 수 있는 제품을 구입할 수 있게 될 것입니다.또한, 계란 관련 단체와 전문가들로 구성된 협의체가 지속적으로 시장을 모니터링 하고 분석함으로써 거래의 질을 높이고, 가격 변동성을 줄이는 데 기여할 것입니다. 이제 계란 시장은 보다 투명하고 효율적인 구조로 재편될 것으로 보입니다.

기대되는 효과

최종적으로 이러한 개선 방안들이 시행됨으로써, 계란 시장의 거래 방식이 현실에 맞춰 재조정되고, 신뢰를 토대로 생산자와 소비자 간의 관계가 더욱 돈독해질 것입니다. 결과적으로 소비자들은 더 나은 가격과 신뢰성을 바탕으로 편리한 구매 환경을 누릴 수 있습니다.농림축산식품부는 이러한 기반 위에서 변화를 추진하며, 지속적으로 계란 수급 관리의 질을 높이는 데 최선을 다할 것입니다. 안정적인 계란 시장이 구축될 예정입니다.

문의 및 참고사항

농림축산식품부 축산정책관 축산경영과에 문의하시기 바랍니다. (전화: 044-201-2344) 본 기사에 담긴 내용은 공공누리 제1유형: 출처표시의 조건에 따라 자유롭게 이용 가능합니다. 단, 사진의 저작권은 3자에게 있으므로 사용 시 주의하시기 바랍니다. 투명한 정보 제공을 통해 소비자와 생산자 간의 신뢰를 구축하는 것이 중요합니다.

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